电高压锅泄压阀的工作原理是什么？

弹簧安全阀的开启和关闭，其实靠的是进口端介质压力的变化，再配合弹簧本身的预紧力，让阀芯自动打开或关闭。当介质的内压升高，产生的提升力比弹簧预紧力还大时，阀芯就会克服弹簧力自动开启，把多余的介质泄放掉，内压随之下降。等内压降到安全值，弹簧又把阀芯推回去自动关闭，泄放也就停止了。