电高压锅煮饭和煮粥有什么区别？

简单来说，电高压锅上的“煮饭键”主要作用就是闷米饭，这是一种相对快速的烹饪方式。而煮粥的过程则是放入米和水后，通过特定的程序将米粒熬煮至粘稠。虽然两者都是利用电饭煲或电高压锅进行烹饪，但通过调节水和米的比例以及选择对应的功能键，就能轻松做出不同口感的食物。