电高压锅煮饭和煮粥有什么区别？

在使用电高压锅时，功能按键的选择也很关键。按“煮饭键”通常是进行闷饭操作，适合做干饭。而煮粥时，只需要放入米和水，选择相应的煮粥功能即可。这里需要特别注意安全事项，煮粥时最好不要强行压下高压阀，以免堵塞通气口，防止因压力过大导致安全隐患。