用电压力煲蒸米饭时米和水的比例是多少

煮米饭和煮稀饭的水量差别很大，煮饭是1:1.2，而煮稀饭则是1:7。如果水太少，比如1:1，煮出的米饭可能会偏烂，一般建议水比米高1厘米不到一点比较合适。