用电压力煲蒸米饭时米和水的比例是多少

关于电压力煲蒸米饭，米和水的比例建议是1:1.2。这个比例经过实践检验，能够煮出软硬适中的米饭，既不会太干也不会太烂，是比较通用的标准比例。