电压力锅40kpa和70kpa有什么区别

压力大小直接影响了锅内的温度上限。一般来说，电压力锅的压力越大，内部能达到的温度就越高。根据物理常识，锅内沸点会随着压力升高而上升，这意味着烹饪时的热效率会大幅提升。