使用电压力锅熬汤时需要排气吗

如果你使用的电压力锅带有预约功能,可以在煮汤前半小时放入水进行预约。要是早上不想起床,也可以在前一天晚上就把水和材料放进去,设置预约6个小时,这样早上醒来就能喝到煮好且排好气的汤了。

评论 (1)

其实大多数电压力锅炖好后会自动泄压或者需要手动排气才能开盖,这个回答里完全没提这一点,可能会误导新手。而且预约炖汤很容易糊底或者发酵产气爆炸,还是现煮现吃比较安全稳妥。