电压力锅熬粥和煲汤有什么区别

熬粥和煲汤在时间上差别挺大的。熬粥通常只需要30分钟到1小时左右，就能把米煮得软烂开花。但是煲汤就不一样了，它是个慢功夫，可能需要几个小时，甚至长达一整天的时间来慢慢炖煮，这样才能把食材的精华都逼出来。