电压力锅不加水可以蒸地瓜吗

虽然理论上不加水能蒸熟地瓜，但从口感角度考量，这种做法并不推荐。因为缺乏外部水源的补充，地瓜在加热过程中更容易变干硬，味道大打折扣。为了获得软糯香甜的口感，还是建议加一点水。