电压力锅为什么不排气

盖子没有盖紧是导致漏气的重要原因。这就像打开的可乐，刚打开时气很足，过了一会儿就变成糖水一样。在使用电压力锅时，如果盖子没有盖紧，就会一直漏气，导致锅内无法建立压力，自然也就无法进行正常的排气操作，所以一定要确保盖子盖紧。