电压力锅不锈钢内胆优缺点有哪些？

虽然不锈钢内胆有很多好处，但它有个明显的短板，那就是导热速度比较慢。相比铝合金内胆，它加热起来更费时间，炖煮一锅肉可能需要更久。另外，不锈钢材质本身的价格就不便宜，导致整体锅具的售价偏高，对于预算有限的家庭来说，可能需要权衡一下。