电压力锅炖排骨怎么做？

制作的关键步骤在于调料的处理。排骨焯水后捞出来洗净，放入电压力锅中。接着依次加入葱段、姜片、淡色酱油、米醋、料酒、糖、盐以及深色酱油。最后加水，水量大概到排骨的一半位置，然后选择排骨模式煮熟即可。