电压力锅的工作压力是多少? 彩虹桥那边 8月11日 点赞 0 根据新国标规定,明火压力锅的额定工作压力为80kpa,而电压力锅的实际工作压力大多集中在40kpa到65kpa这个范围内,其中40kpa大致相当于半压状态。