电压力锅的工作原理是什么？

在加热功率方面，电压力锅普遍采用电热盘作为热源，且该电热盘固定位于锅体底部。其具体的加热功率大小并不是固定的，而是会根据电压力锅的容量大小进行差异化设计。一般来说，市面上的电压力锅功率范围通常在700W到1100W之间，容量越大，所需的加热功率往往也越高，以确保证加热效率。