电压力锅的工作原理是什么？

电压力锅最核心的加热方式是通过底部的电热盘实现的。当电热盘通电后会产生热量，这些热量会直接传递给与它紧密接触的内锅，导致内锅温度迅速升高。食物放置在内锅中，通过内锅传导过来的高温变得受热，最终煮熟。这种直接的热传递方式是电压力锅加热的基本物理原理。