电压力锅和机械压力锅有什么区别？

机械式电压力锅需要使用者自行调节时间和温度，功能相对简单，适合喜欢手动操作的人群，尤其是老年人，他们觉得这样更直观可控，比如炖肉时可以随时调整炖煮时长。