电压力锅和机械压力锅哪个更好用？

电压力锅在功能上更智能一些，最大的优势在于它自带时间控制系统。你可以非常精确地设定烹饪时长，这对于需要长时间炖煮或者特定火候的食物来说非常友好，能确保食物口感最佳。