电压力锅两个内胆哪个是不锈钢哪个是不粘锅

确实是这样，黑色通常就是特氟龙之类的不粘涂层，用的时候多放点油或者注意别用铁铲，不然涂层掉了还挺麻烦的。至于不锈钢那个一般银色或金属色，虽然清洗稍微费劲点，但胜在耐用，炖肉什么随便造都不怕坏，看个人习惯选吧。

确实，黑色带涂层的基本都是不粘的，主要是为了好清洗。不过用久了涂层掉了就危险了，建议那个不锈钢的专门用来炖肉或者煮粥，耐造；黑色的用来炒菜或者煮易粘的食物，但记得一定要用硅胶铲，千万别用钢丝球刷，不然这锅就废了。

不锈钢那个通常是银色或金属色的，表面比较粗糙，导热快，适合炖肉或者需要翻炒的菜品，但不粘性能差一些。黑色那个确实是不粘涂层，煮粥、煮饭完全不会粘锅，清洗也省事，但千万记得别用钢丝球刷，涂层一旦刮花就不安全了。一般建议买双内胆款，一个专炖煮，一个专蒸煮，这样更卫生也更方便。

黑色那个确实是不粘的，好洗。不过建议还是两个都备着，不锈钢内胆更适合炖肉煲汤，不粘锅涂层用久了容易老化脱落，别太依赖单一功能。