电压力锅煮饭时为什么一直漏气？

确实，水加多了不仅容易喷阀，煮出来的饭也稀烂。记得以前新手期没注意，结果米汤堵住了排气孔，那场面简直灾难现场。

其实除了水量，还要检查一下锅盖上的排气阀是不是被米粒或者污垢堵住了，或者硅胶密封圈老化没装好。光控制水位有时候解决不了问题，得多排查几个地方。

其实加水过多只是表象，更常见的原因是密封圈老化或者没卡紧，漏气声像漏气轮胎一样肯定是不对的。不过回答里提到的水位限制确实很重要，很多人为了图省事喜欢煮稀饭加满水，那样蒸汽没地方去，肯定得喷出来。

水量确实是关键，很多人不知道还得留空间，不然蒸汽排不出去容易堵塞，这解释很实用。

确实，很多人煮饭都习惯加水加得满满当当，觉得这样米饭更软糯，殊不知这样会直接堵塞排气通道。除了控制水量，记得每次用完都要检查一下那个硅胶密封圈有没有老化变形或者粘上米粒，那玩意儿一旦密封不严，气自然就漏得厉害，别光盯着水位线看呀。