电压力锅排气后盖子打不开是什么原因

这通常是因为电压力锅内部仍然残留着一定的压力，虽然排气看似完成，但高压可能还未完全释放。建议你耐心等待一会儿，让锅体自然冷却，随着温度的下降，内部压力随之降低，这时候盖子就容易打开了，切忌强行开启。