电压力锅可以烧水吗？

明确地说，电压力锅的设计初衷并不是用来烧水的，它的核心功能是煮饭和炖汤。虽然理论上可以通过间接手段让水沸腾，但因为它本身没有专门的烧水程序，所以不能像烧水壶那样直接完成烧水任务，强行使用可能会影响器具寿命或安全性。