电压力锅煮稀饭和煮粥有什么区别？

稀饭和粥最直观的区别在于它们的质地不同。稀饭看起来像是加水煮得软烂的米饭，米粒虽然煮烂了，但基本还能保持一颗一颗分明的形态。相比之下，粥需要熬煮得非常粘稠，米粒在长时间的熬制中完全绽放，米与水融合在一起，已经很难分辨出单独的米粒，整体呈现出一种浓稠糊状。