电压力锅压萝卜需要多长时间
程序猿的小猫 白萝卜分圆形和长条形两种，不管哪种形态，用电压力锅压的时候火候很关键。15到20分钟是基础时间，想要更烂一点就设到30分钟。如果时间不够，萝卜没熟透，不仅口感不好，吃了还容易拉肚子，所以别省这点时间。
程序猿的小猫 评论 (1)
其实还要看萝卜切多大了。如果切成大块，20分钟确实有点夹生，我一般至少压25分钟才入味且软糯。不过说容易拉肚子有点夸张了，只要没硬芯应该没事，关键是炖的时候加点醋或者番茄，风味更好，别光盯着时间。
程序猿的小猫 白萝卜分圆形和长条形两种，不管哪种形态，用电压力锅压的时候火候很关键。15到20分钟是基础时间，想要更烂一点就设到30分钟。如果时间不够，萝卜没熟透，不仅口感不好，吃了还容易拉肚子，所以别省这点时间。
其实还要看萝卜切多大了。如果切成大块，20分钟确实有点夹生，我一般至少压25分钟才入味且软糯。不过说容易拉肚子有点夸张了，只要没硬芯应该没事，关键是炖的时候加点醋或者番茄，风味更好，别光盯着时间。