电压力锅压力不能调节是怎么回事

如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力阀。如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压，不到万不得已，一般不用抬起压力阀泄压。如果非使用此法，应注意压力阀顶端的出气孔所喷出的气体，不要被热气伤着。切忌！不能用水降温泄压。