电压力锅有哪些优缺点？
浅唱暮歌 从健康角度讲，电压力锅密封性好，能够锁住食材原有的水分和营养，做出的食物口感更鲜嫩，而且高温高压环境能有效杀菌，让人吃得更加卫生放心。
浅唱暮歌 评论 (1)
密封性确实能锁住鲜味，不过高压处理后的食材有时口感偏软烂，尤其是绿叶菜容易发黄。另外用久了胶圈容易变形漏气，煮汤时得盯着压力阀，稍微有点麻烦。
浅唱暮歌 从健康角度讲，电压力锅密封性好，能够锁住食材原有的水分和营养，做出的食物口感更鲜嫩，而且高温高压环境能有效杀菌，让人吃得更加卫生放心。
密封性确实能锁住鲜味，不过高压处理后的食材有时口感偏软烂，尤其是绿叶菜容易发黄。另外用久了胶圈容易变形漏气，煮汤时得盯着压力阀，稍微有点麻烦。