电压力锅怎么热饭菜？

说实话，我一直不太推荐用保温功能热隔夜饭菜，虽然方便，但食物在40-60度这个区间久放，其实比放冰箱更容易滋生细菌。而且米饭一直保温，水分流失后会变得干硬，口感反而不如重新加热或者冷吃。与其冒险，不如中午吃完赶紧把剩下的盛出来，放凉后密封进冷藏室，晚上吃之前用微波炉高火转两分钟，那样才既安全又软糯。

保温大法好！懒人必备，不过要注意别把菜闷馊了，尤其是肉类，夏天还是建议热一下更安全。

这个方法确实挺省事的，不过我一般还是会选择把饭盛出来放冷藏，晚上再用微波炉或者重新加热，因为电压力锅长时间保温有时候口感会偏干，而且担心一直开着耗电。还是预约煮饭更健康些。

保温那招确实方便，但夏天容易馊，冬天吃久了口感发干。还是预约功能最靠谱，下班回家就能吃上热乎刚煮好的饭，体验完全不是一个档次。

这方法确实省事，不过一直保温到晚上饭容易干吧？我觉得还是分装冷藏，晚上用微波炉或者锅里加点水煮一下口感更好。