电压力锅怎么煮红豆西米粥
不想起床的小猫 准备食材的时候，你需要备齐红豆五十克、西米二十克、老南瓜三十克以及百合五克。先将红豆和西米用清水淘洗干净，去除杂质。接着把干百合放进冷水中浸泡十分钟，让它们充分吸水变软。老南瓜则需要去皮，切成大小均匀的小丁备用，这样处理后的食材煮出来口感更好。
不想起床的小猫 评论 (1)
这配比有点清汤寡水吧？五十克红豆配二十克西米，西米放少了感觉挂不住味啊。而且老南瓜三十克才多少，煮出来能有多少甜味和粘稠度？我一般做这个都会把南瓜量加倍，甚至加点糯米一起煮，那样才够绵密香甜。另外，干百合泡十分钟真的够软吗？感觉时间有点短，怕煮出来还有硬芯。