电压力锅在煮的过程中会排气吗？

电压力锅的核心安全机制主要依赖于减压阀和安全阀的配合工作。其中，安全阀扮演着最后一道防线的角色，当排气阀出现故障导致压力异常升高时，安全阀会自动启动或熔化以释放压力，从而防止锅体因压力过大而发生爆炸，保障使用安全。