电压力锅煮饭键红灯显示0.00插上加热按其他键没反应是怎么回事？

这描述太典型了，就是面板受潮或者进油导致轻触开关氧化接触不良。别急着拆机，先试试用酒精擦拭按键缝隙，或者断电静置几天让湿气挥发，很多时候能自愈。实在不行再考虑换开关，毕竟动手能力要求不高。

这种轻触开关确实容易老化失灵，拆开测一下通断是最直接的排查办法。

听楼主的描述，其他按键彻底失灵，这确实不像普通的按键卡死，大概率是面板下方的微动开关氧化或者触点烧蚀导致断路了。自己动手能力强的话，买个同型号的微动开关换上就行，几块钱搞定；要是没把握，直接找售后或者修家电的师傅吧，毕竟涉及强电，安全第一。