电压力锅煮鸭肉需要多长时间？
雨天撑伞人 需要注意的是，如果选用的是老鸭来煲汤，由于老鸭的肉质纤维较紧，不容易煮烂，因此需要适当延长设置的时间，比普通鸭肉要多炖一会儿。
雨天撑伞人 评论 (2)
确实，老鸭和新鸭差别挺大的。我做老鸭汤一般至少压40分钟起步，不然那个骨头都还有点塞牙，新鸭子20分钟就够了。
确实，老鸭那种柴劲儿不是闹着玩的。我之前做老鸭汤，没敢随便设时间，怕嚼不动。最后至少多加了二三十分钟，还得注意水量，不然煮干了夹生更麻烦。
雨天撑伞人 需要注意的是，如果选用的是老鸭来煲汤，由于老鸭的肉质纤维较紧，不容易煮烂，因此需要适当延长设置的时间，比普通鸭肉要多炖一会儿。
确实，老鸭和新鸭差别挺大的。我做老鸭汤一般至少压40分钟起步，不然那个骨头都还有点塞牙，新鸭子20分钟就够了。
确实，老鸭那种柴劲儿不是闹着玩的。我之前做老鸭汤，没敢随便设时间，怕嚼不动。最后至少多加了二三十分钟，还得注意水量，不然煮干了夹生更麻烦。