电压力锅自选保压功能是什么意思？

值得注意的是，当自选保压的程序执行完毕后，锅内依然会保持一定的压力状态。此时压力锅并不会立刻泄压，而是随着环境温度自然冷却，锅内压力也会随着温度的降低而逐渐平缓下降。