电压力锅煮好后多久能开盖？

关于煮西米，关键在于火候的反复切换。首先用大火煮三到五分钟，期间要搅拌并观察，发现西米外层出现透明圈时，就可以转小火并开盖静置一分钟，随后再盖上锅盖重新烧开，这样能确保受热均匀。