电压力锅做发糕压力怎么调
对于不同容量的压力锅,计时时间是不一样的。如果是3升和4升的压力锅,计时时间为15秒;而如果是5升和6升的压力锅,计时时间则为30秒。
对于不同容量的压力锅,计时时间是不一样的。如果是3升和4升的压力锅,计时时间为15秒;而如果是5升和6升的压力锅,计时时间则为30秒。
这就有点太简单粗暴了吧?发糕主要看酵母发酵和蒸汽定型,光给个倒计时数字完全忽略了火力大小、面糊稠度这些关键变量。而且15秒和30秒的时间差对于发糕这种需要焖制的食物来说,误差容忍度其实很低,建议还是结合自家锅具的实际表现微调比较靠谱。