用电压力锅炖冬瓜需要多长时间?

一般用电压力锅炖冬瓜需要5到10分钟左右。这个时间并不是固定的,主要看你切的冬瓜片有多厚。如果切得比较薄,炖煮的时间就可以稍微短一些,这样能保持冬瓜的形状和口感。

评论 (1)

确实,冬瓜这东西煮久了就化渣,5分钟足矣,喜欢脆口的甚至3分钟就够,千万别炖烂了。