用电压力锅炖冬瓜需要多长时间? 小确幸一枚 7月15日 点赞 0 要是把冬瓜切得特别厚,那可能需要接近10分钟才能炖软烂。这里要注意控制时间,如果炖得太久,冬瓜容易化在汤里,最后连夹都夹不起来,那就影响口感和卖相了。