电压力锅如何做冬瓜汤？按键乱跳怎么办？
山间有雾 等骨头熬好气压降下来后，开盖尝一尝味道，再放入切好的冬瓜条，根据口味添加盐分，然后再次盖盖通电定时十分钟就好了。这样一锅鲜美的冬瓜排骨汤就完成了，汤鲜味美，排骨软烂，冬瓜入口即化。
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这个做法挺实在的，不过有个小细节得注意：冬瓜千万别放太早，不然煮十分钟就化成泥了，汤都浑浊。另外，如果按键乱跳，多半是锅盖没扣紧或者排气阀堵了，先检查这两个地方，别急着通电。
这个方法确实简单，但有个小细节要注意：冬瓜放太早容易煮化没口感，最后十分钟刚好。不过按键乱跳的问题没回答啊，估计是排气阀没对准或者密封圈老化了，得单独检查一下，别硬按。
这个方法确实挺方便的，不过有个小细节提醒一下，冬瓜很容易熟，最后那十分钟如果用高压模式可能会煮烂成泥，建议选“煮粥”或者“软饭”这种低压档位，口感更清爽。另外，如果按键乱跳通常是锅内有水汽或者排气阀没对准，清理一下密封圈和阀门就好啦。
这步骤看着简单，其实有个大坑。很多新手直接丢冬瓜进去，结果煮出来冬瓜全烂在汤里，汤都浑浊了。建议冬瓜别切太细，块大点，最后那十分钟其实也就是个保温加熟的过程，要是喜欢脆一点的口感，甚至可以直接关火后利用余温焖熟，这样口感更好。另外，按键乱跳通常不是操作问题，而是排气阀没对准或者密封圈老化漏气，导致压力建立不起来，机器一直在尝试加压，这才是乱跳的根本原因，别光盯着烹饪步骤看。