电压力锅如何做冬瓜汤？按键乱跳怎么办？
小可爱呢 做冬瓜排骨汤的第一步，先把排骨用凉水冲洗干净，冬瓜去皮后切成稍厚的小块。然后烧一锅清水，水烧热但不需要完全烧开，放入排骨煮三分钟，在水烧开之前关火。让骨头继续待在热水里，等水温降下来血水都出来后，把骨头捞出来放进电压锅内胆里，再用清水冲洗一遍。
小可爱呢 评论 (3)
这做法有点麻烦啊，直接冷水下锅焯水不是更省事？而且电压力锅按键乱跳通常是内部受潮或者按键卡住，跟排骨怎么洗没啥关系吧，楼主是不是把两个问题混在一起问了？
血水去得挺干净，但直接用电压力锅煮冬瓜容易烂成泥，建议排骨炖好后再下冬瓜，或者用“煮粥”模式更稳妥。
这去腥方法确实经典，不过电压力锅其实可以直接冷水下锅炖，不用这么麻烦焯水后再转移，省时省力。另外你好像漏说了关键问题，按键乱跳通常是电压不稳或面板受潮，建议擦干后重启试试。