安全阀的主要作用就是在锅内气压过大的时候进行排气,当锅内气压增大时,会通过通气孔向上顶起压力阀。
这解释得挺到位。不过提醒一下,使用的时候千万别把透气孔堵死,不然压力阀顶起来也排不出气,那就真危险了。平时还得留意阀门孔有没有被食物残渣堵住,定期清理才安全。