千万不要急于打开高压锅,一定要耐心等待,等高压气充分释放完毕,也就是等高压锅完全冷却之后,才可以取下限压阀并开盖。
确实,安全第一。我有一次没等泄压完就硬开,结果汤喷得到处都是,狼狈不堪。所以还是得等它自然冷却或者用冷水冲淋降温后再操作,别心急。
安全第一啊,很多人图快没等泄压就硬撬,太危险了,还是耐心点好。