高压锅从盖子旁边漏气是什么意思

如果高压锅在加热加压的过程中,发现盖子旁边一直在漏气,这一般意味着密封圈已经松动了。密封圈的作用是保证锅内的密闭性,一旦松动,压力就保不住了。建议尽快检查并购买一个新的密封圈进行更换,换上新的之后,漏气的问题通常就能得到解决。

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确实是这样,密封圈属于易耗品,时间久了老化变硬就容易漏气。不过也得检查一下锅盖有没有变形,有些老式锅用久了盖子会稍微有点不平,那样换密封圈内也没用。