高压锅一直发出鸣笛声是什么原因？
火锅底料 另一种情况是正常的压力达标提示。当锅内温度升高，蒸汽压力达到设定值时，压力阀会自动排气泄压，这个过程会发出类似的鸣笛声或嘶嘶声，这是为了防止压力过高发生危险，属于正常现象。
火锅底料 评论 (2)
很多人其实都误解了这个声音，以为锅坏了，其实这是安全机制在起作用。高压锅设计之初就把“泄压”当成了核心功能之一，那个鸣笛声就是它在工作正常的信号，说明内部压力确实顶到阈值了。不过也得注意区分，如果是那种尖锐刺耳且持续不断的报警声，可能才是故障，但这种规律的排气声，听听就好，别瞎折腾去关火或者压住阀门，安全第一嘛。
很多人第一反应都是坏了，赶紧拆或者扔，其实这是安全机制在起作用。压力到了自动泄压，说明锅子没坏，是它在保命。别一响就慌，只要不是一直漏气不止，正常排气结束就会停。