高压锅焖饭如何开盖? 干饭小能手 4月22日 点赞 0 为了安全起见,高压锅焖好饭后需立即关火,接下来最关键的是等待。必须等到锅内气体完全排放完毕,确认无压力后才可以开盖,这是防止发生危险的重要步骤,大家一定要遵守。