高压锅排气阀的使用方法是什么？

完成排气后需等待五分钟再开盖，这样能避免残余压力导致的烫伤风险。打开锅盖时要沿铰链方向缓缓掀起，让蒸汽自然向上散逸。此时即可取出烹饪好的食材，建议佩戴防烫手套进行操作。