用高压锅supr煮排骨汤按哪个键？

其实Supr的高压锅很多新款是智能触控，可能没有单独的“煲汤”实体键，通常是在菜单里选“鸡汤/骨汤”模式，或者直接用“炖煮”功能调好时间。如果找不到，建议先看看说明书或者APP教程，不同批次设置可能略有差异，别盲目硬按哦。

Supr这牌子好像没听过，市面上主流的高压锅像双喜、苏泊尔、九阳这些，煮汤一般都有专门的“煲汤”或者“豆类/蹄筋”模式。如果你手里的确实是Supr，那按“煲汤”键没毛病，但要注意看说明书里的水位线和最大刻度，别超了容易堵塞排气阀，安全第一嘛。

Supr这牌子好像不太常见啊，我用的苏泊尔或者美的，一般也是找“煲汤”或者“炖煮”模式。不过高压锅煮汤确实要注意，排骨汤最好选慢炖或者低压力模式，不然肉质容易柴，汤也不够浓郁。你确定你的Supr面板上只有“煲汤”这一个选项吗？有些老款可能没有细分，那就只能手动设时间了，大概15-20分钟吧，记得放气后再开盖。

Supr这牌子确实挺小众的，我家用的是苏泊尔，按键逻辑都差不多。不过说真的，煮排骨汤光按“煲汤”键可能不够，因为高压锅上汽快，如果不想让汤太浑浊或者排骨煮烂了，建议选完程序后，手动把压力阀调小一点，或者用自然泄压，这样汤色更清亮，肉也不柴。另外，记得排骨要先焯水去腥，不然光靠机器程序压出来的味道，总觉得差点意思。

其实Supr很多新款是智能触屏的，可能没有单独的“煲汤”物理键，而是需要在菜单里选“浓汤”或“肉类”模式。如果按错了键，汤色可能会不够奶白，建议看看说明书或者用“慢炖”功能，虽然时间长点但效果更稳。

Supr的高压锅确实挺省事的，那个“煲汤”键一般就是预设了适合炖排骨的时间和压力。不过要注意，排骨汤虽然好喝，但如果是带肉的骨头，最好先在普通锅里焯水去血沫，再放进高压锅压，这样汤色会更清亮，味道也更纯净，不然容易有腥味。另外，不同型号的Supr高压锅面板可能略有差异，建议还是先翻看一下说明书确认一下具体标识哦。

其实不用特意找“煲汤”键，Supr这种智能锅一般都有“炖煮”或者“肉类”模式，选那个更通用。而且高压锅煮汤别按完就走了，记得看排气阀，安全第一。