高压锅汤煮熟后从锅盖喷出是怎么回事？
糖果味的回忆 第二种可能性是密封圈本身已经破损或老化失效。一旦密封圈出现裂纹或者断裂，它就完全失去了弹性与密封能力，无法阻挡锅内气体和液体的溢出。
糖果味的回忆 评论 (2)
密封圈老化这个点确实容易被忽视，很多人只盯着排气阀看。不过话说回来，如果密封圈都裂纹了，之前煮东西应该也会漏气或者压力上不去吧？楼主是不是之前没太留意这些细节，直到出事才注意到？
密封圈老化确实是常见问题，但千万别凑合继续用。一旦密封失效，高压锅在加压状态下极易发生危险，甚至喷溅伤人。为了家人安全，发现破损务必第一时间更换全新且匹配的密封圈，别拿安全开玩笑。