高压锅用久了烧饭时间变长是什么原因？
听风吹过的耳 高压锅使用时间久了之后，烧饭时间变长，最主要的原因往往是密封性能下降。这通常与锅具内部的橡皮密封圈老化有关，橡胶材料随着使用时间的增加会逐渐失去弹性，导致无法紧密贴合，从而造成漏气，使得锅内压力难以迅速达到标准值，自然也就延长了烹饪时间。
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确实是这样，密封圈老化是隐形杀手，很多人只盯着火候看。除了换圈，还可以检查一下排气阀是不是被米汤堵住或者磨损了，这两处漏气都会导致压力上不去，做饭自然就慢了。
密封圈确实是个消耗品，好多人以为高压锅很耐用就忘了换这圈，结果费气又费火。换个新胶圈立马恢复如初，别光顾着磨刀不误砍柴工，忘了给锅“补牙”。