高压锅煮稀饭从气阀处溢出的原因是什么

还有一种常见原因是放入锅里的食材量太多了。当稀饭剧烈沸腾时,大量的粥粒容易被气流带进限压阀的孔道里,堵塞或干扰阀门工作。有些品牌为了防止这种情况,会在孔外加装一个滤罩,日常清洗时也要注意把这个孔彻底通洗干净。

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确实,很多人为了省事一次煮太多,结果溢锅搞得灶台全是粥。除了控制量,煮之前多冲洗几次大米,减少表面淀粉,也能有效防止溢出来,这个细节很容易被忽略。