高压锅第一次使用前该如何清洗

不锈钢高压锅虽比铝锅耐腐蚀，但酸性环境仍可能造成微量元素析出。建议新锅首次使用后，用中性清洁剂配合软海绵进行日常清洁，切忌使用钢丝球等硬物刮擦内壁。