高压锅炖菜溢出来如何解决

若是因为密封不良导致的溢锅，千万别急着强行打开锅盖，这样做非常危险。正确的做法是用一条湿毛巾盖在锅盖上降温，等待锅体温度自然降低后，再小心开启。