高压锅炖鸡块需要多长时间？
小猫咪爱吃鱼 关于高压锅放气的问题，为了安全起见，最好等待高压锅自然冷却、气压完全释放后再开启锅盖。这样操作既安全又能保证汤汁不会喷溅，开启后即可直接食用。
小猫咪爱吃鱼 评论 (2)
这回答有点避重就轻啊，问的是炖鸡要多久，结果全在说怎么开盖。不过自然冷却确实最安全，就是太费时间了，赶时间的话还是用冷水冲或者手动放气吧，反正别硬掰盖子就行。
完全没回答到点子上啊！题主问的是“炖多久”，这回答全是关于“怎么开盖”的安全提示。虽然安全很重要，但能不能先给个时间范围？比如普通鸡块一般上汽后压8-10分钟，老母鸡可能要15-20分钟。只说放气太笼统，没法实操。